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导读：龙岩各地草药资源极为丰富，人们早已把这些汲取天地之灵气的药材，带入了自己的生活。近日，笔者对市民进行农家草药的使用、用途、品种等进行采访，了解农家草药养生、保健、治疗等方面的知识。
“红根草大骨汤、石蝴蝶瘦肉汤、白茅根鸭汤……”在连城一家农家乐里，各种养生药膳备受游客的喜爱。
“将草药加入到食材当中，烹制出的佳肴美味又养生。”主人张先生介绍，根据民间食谱、草药的药性以及客人的需要，添加需要的草药。滋补身体可用灵芝炖鸡，降火去热可吃白茅根鸭汤，秋天干燥，很容易肝火旺盛，金银花、野菊花、百合都可以加入汤内，成为美食养生药膳。
“‘炒九门头’和‘九门头涮酒’这两道中国名菜，就是利用辣薯、香藤根等草药烹调而成的。”张先生还说道，这两道菜最大的功效就在于具有祛风除湿、增强体魄、养生保健的功效，非常受客人的欢迎。不但在许多农家乐、大酒店里可以吃到，也是连城新泉老百姓的家常菜。
宣和雪薯、红衣花生、白鸭……连城不少特有食材配以农家草药烹饪，满足了现代人追求绿色天然、滋补保健、美容养颜的“食补”潮流。
不但在连城，在龙岩其余县(市)，你都能看到这种民间药膳的影子。炖猪脚放上一点香藤根，酿米酒加入一些金樱子，蒸排骨用土茯苓……这些都是养生药膳。懂得吃，人们自然能吃出健康。
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人们有时候弄不清自己是饥饿还是口渴，所以会在不知不觉中摄入了多余的热量。下面由读文网小编为您带来的夏季健康食谱减肥方法，希望对各位有所帮助。
山楂解腻消脂，杜绝肥肉堆积
山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
山楂解腻消脂食谱：
早餐：绿豆枸杞粥1碗，山楂茶1杯。
中餐：鲫鱼豆腐清汤1碗，蒜蓉西兰花1份。
晚餐：米饭半碗，拌海带丝白菜丝1份，山楂茶1杯。
本日食谱主要是解腻消脂。针对上班族周末可能出去聚餐，吃入过多油腻是食物，造成肠胃不适和脂肪囤积。具有开胃消食的山楂，能够帮助食物分解，所含的山楂酸与各种有机酸，能提高胃肠蛋白分解酵素的活性，因此也能帮助肉类的消化。
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众所周知，脂肪之所以形成赘肉囤积在身体内，主要是因为身体一天中热量的摄取量大于消耗量，多余的脂肪由于得不到分解，因此就会在体内转化为赘肉积聚在人体身上。下面由读文网小编为您带来的食用健康食谱的快速减肥方法，希望对各位有所帮助。
第一天
早餐：牛奶冲咖啡一杯，全麦面包一片，橙子一个，水煮鸡蛋;
午餐：蒸红薯或紫薯一根，蔬菜浓汤(可自选)，白灼或者水煮虾5只。
晚餐：水煮西兰花一份(可以蘸点海鲜酱油调味)，土豆泥一勺。
第二天
早餐：牛奶煮红茶一杯，全麦面包一片，橙子一个，花生酱一勺;
午餐：金枪鱼罐头半灌，土豆泥一大勺，水煮西兰花一份。
晚餐：速溶燕麦粥一杯，芹菜黄瓜西生菜沙拉一小盘。
温馨提示：
以上是两天的，一定要接连吃，餐前喝一杯热水。
1.咖啡需要是纯咖啡，哪种品牌都可以，只要不是三合一包装，没有奶精糖之类的就好，加上牛奶后口感就会很不错了，如果觉得苦咖啡的量可以不放的太多。
2.全麦的面包不太好买，如果买不到可以选择一般的烤面包或者是老式面包。
3.土豆泥可以自制也可以买会土豆泥的粉和调制自己再加工一下，一勺不是指喝汤的汤匙，而是比网球略微小一点的圆球。
4.金枪鱼罐头超市有售，也叫吞拿鱼。
5.燕麦选择纯燕麦，没有任何添加的，配料表一项只有燕麦。芹菜沙拉，芹菜要焯水，可加少许千岛酱。
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胃炎患者饮食要定时定量，多吃一些易于消化的食物。少食多餐，细嚼慢咽。最忌食无定时、食无定量，养成良好的饮食习惯是治疗胃病的关键。下面，我们向胃病患者们提供一些有益于胃病治疗的食谱，让大家的胃在吃中健康起来。
一、大头菜粥
菜系及功效：肢寒畏冷
食谱：糖尿病食谱胃炎食谱
工艺：煮
大头菜粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：圆白菜50克,羊肉(熟)50克,
调料：大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克
大头菜粥的做法：
1.先将大头菜洗净，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。
2.炒锅上火，下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火烧开，再转用文火熬煮，煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精，稍煮片刻即成。
食物相克
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
食谱营养
粳米：
粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
圆白菜：
圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维c含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用，同时其中含有维生素u样因子，比人工合成的维生素u的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。其中还含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。此外，圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阴止肠内吸收毒素，促进排便，达到防癌的目的。另外其中含有丰富的维a、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松，所以常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。
羊肉(熟)：
羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
二、山楂牛肉干
菜系及功效：健脾开胃
食谱：高血压食谱高脂血症食谱胃炎食谱
工艺：炒
山楂牛肉干的制作材料：
主料：猪腿肉1000克
辅料：山楂100克,
调料：
花椒15克,大葱20克,姜10克,黄酒50克,盐15克,白砂糖50克,香油15克
山楂牛肉干的做法：
1.将猪肉剔去筋膜、洗净，山楂拣去杂质。
2.将一半山楂放入锅内，加水8杯烧沸后，再放入猪肉，共同煮至六分熟。
3.同猪肉晾凉，逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝，用葱(切段)、姜(切片)、黄酒将肉条拌匀，腌制约1小时，沥去水分。
4.锅内放入油烧热，投入肉条炸干水分，至色泽微黄，用漏勺捞起。
5.锅内油倒出，留少许余油置火上，投入花椒、炒香后丢弃。
6.下一半山楂，略炸后再倒入肉条，反覆翻炒，微火焙干。加入盐、白糖、麻油拌匀，即可起锅装盘。
山楂牛肉干的制作要诀：
1.本方亦可做成类似牛肉干的零食，方便随时取食。
2.做法则只要将肉改成顺纹刀大片即可。
食物相克
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
食谱营养
猪腿肉：
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;瘦肉多的腿肉其胆固醇、脂肪含量相对较少，担心肥胖或动脉硬化的中老年人适宜食用。
山楂：
山楂营养丰富,可以防治心血管疾病，有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。
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在秋冬之际，我们大人的嗓子还时常干涩涩地发痒呢，不少宝宝开始咳嗽了。那么，小孩子止咳化痰的方法有哪些呢？接下来就跟着读文网小编一起来了解下吧！
1.萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟。日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。治疗咳嗽的51个偏方11。豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆，冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。 2.玉米须橘皮治咳嗽
玉米须，橘皮各适量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。
3.萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多气促。
4.豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。
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儿童哮喘的最佳治疗方法?小儿过敏性哮喘临床表现为胸闷、气急、哮喘等症状，那么，有什么治疗方法吗?下面读文网小编就和大家分享小儿哮喘的食疗方法，希望对大家有帮助!
接触过敏原。家中最主要的过敏原是尘螨、霉菌、宠物和昆虫等。在与小儿机体密切接触的床上用品、内衣上，尘螨及其排泄物较多;室内霉菌易在潮湿、温暖、通气不良的环境中生长;多种昆虫，包括蟋蟀、苍蝇、飞蛾，特别是蟑螂的排泄物都是过敏原。
小儿过敏性哮喘的常见症状： 过敏性哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症，在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和(或)咳嗽等症状，多在夜间和(或)凌晨发生，气道对多种刺激因子反应性增高。
遗传造成的过敏体质。过敏性哮喘一般发生在具有过敏性体质的人身上，过敏性体质与基因有关，通常是遗传所致。过敏性哮喘患儿大多有过敏家族史，但近年由于工业化进程的加快，大气污染加剧，使有些原本非过敏性体质的人也演变成过敏性体质。
儿童哮喘的最佳治疗方法?治疗小儿过敏性哮喘中医特色疗法： 治疗需要时间的革新 很多患有小儿过敏性哮喘都需要终生服药，药物不能间断，但是这样就会造成患者的身体产生耐药性和抗药性，导致并发症出现，导致病情越来越复杂。
在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和(或)咳嗽等症状，多在夜间和(或)凌晨发生，气道对多种刺激因子反应性增高。但症状可自行或经治疗缓解。
治疗手段革新以传统中医理论为指导，深入剖析肺部疾病的致病本源，中医的治疗以绿色(不损伤其它脏器机体功能)、自然(按自然变化规律来平和五脏阴阳)为治疗理念，以内埋外疏、因人而异、因症施治为治疗原则，以拔、熏、炙、针、贴等多种手法为治疗手段
遗传造成的过敏体质。过敏性哮喘一般发生在具有过敏性体质的人身上，过敏性体质与基因有关，通常是遗传所致。过敏性哮喘患儿大多有过敏家族史，但近年由于工业化进程的加快，大气污染加剧，使有些原本非过敏性体质的人也演变成过敏性体质。
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“印第安人没有高血压就是因为吃了老玉米”、“白薯能吸收体内的水分、脂肪和毒素”、“黑木耳能代替阿司匹林”……网上流传甚广的一篇“养生经”，特别推崇几种健康食品，并指出只要多吃某种食品，就可以预防某种相对应的疾病。这些食物真有如此神奇的效果吗?专家表示，任何疾病都不存在灵丹妙药，保持健康身体的关键是良好的饮食习惯——杂食不过量。
1、老玉米含卵磷脂最多?
流传说法：
老玉米在国际上被称为“黄金作物”。原始美国人、印第安人没有高血压、没有动脉硬化，就是吃老玉米的结果。老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，现在许多人吃卵磷脂，就是希望不得动脉硬化。其实，老玉米里含卵磷脂最多，还便宜。
专家观点：
玉米是粗纤维，无论老玉米还是嫩玉米，都是很好的谷类食物。玉米比大米的价格便宜，种植方便，尤其在眼下城市人食物过分精细化的大背景下，提倡吃玉米是需要的。
2、南瓜、苦瓜预防糖尿病?
流传说法：
南瓜能刺激维生素细胞，产生胰岛素。常吃南瓜的人不易得糖尿病。苦瓜虽苦，但分泌胰岛素物质，常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。所以，南瓜、苦瓜一定要常吃。
专家观点：
糖尿病的发病原因包括遗传倾向和长期的生活方式等，这是一种综合性的代谢疾病，不可能只因为一两种食物就影响其发病。
苦瓜里面含有的黄酮类等植物化学物有一定的调节血脂作用，但不能降糖。南瓜对预防和治疗糖尿病有一定好处，这是因为其中的可溶性纤维有利于控制血糖，但南瓜本身的碳水化合物含量也很高，如果要吃，就要相应减少米饭的摄入量。
3、红葡萄酒抗衰老?
流传说法：
红葡萄酒能降血压、降血脂。红葡萄皮上含有“逆转醇”，可以抗衰老、抗氧化，常喝不得心脏病，而且可以防止心脏突然停搏。所以红葡萄酒在国外卖得非常好。白葡萄没有逆转醇，你是白喝了。
专家观点：
葡萄籽和葡萄皮具有抗氧化和抗衰老的作用很正确。适当喝些葡萄酒也是有益身体的。酿造出来的酒比勾兑出来的酒好，可以适当喝一点，不过一方面不能多喝，另一方面也要因人而异。红酒对软化血管、降血脂和降血压都有一定作用，但在活血暖胃方面，就比不过黄酒。
4、荞麦“三降”，薯类“三吸收”?
流传说法：
现代人都“三高”，荞麦则具有“三降”功能，它降血压、降血脂、降血糖。吃荞麦的人不得胃肠道癌症。另外，白薯、红薯、山药、土豆等则“三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。
专家观点：
荞麦、薯类以及燕麦都是粗粮，适合现代人吃。但薯类既不直接吸收水分，不吸收毒素，也不吸收脂肪。粗粮含有丰富的纤维素，一个纤维素分子要携带7个水分子，因此粗粮在胃肠道内占据的位置大，停留的时间长，不仅容易有饱腹感，而且有利于清理肠道和排除毒素。但是，是否得胃肠道癌、直肠癌以及结肠癌，不能完全取决于是否吃荞麦。
5、西红柿加温才有营养?
流传说法：
在美国，几乎每个家庭都种番茄、吃番茄。吃西红柿不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。但西红柿里有番茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。只有加热到一定程度才出来。
专家观点：
西红柿生的和熟的都有营养。西红柿里有番茄素，这是胡萝卜素的一种，由于其脂溶性的特点，煮熟后更容易被人体吸收。但并不能因此而否定生西红柿的营养价值，因为生西红柿的维生素C含量比熟的更加丰富。
6、黑木耳替代阿司匹林?
流传说法：
现在一过年，心肌梗死一个挨一个，而且年龄越来越小。这里有两个原因，一个是高凝体质血稠，就是脂肪高。心肌梗死虽然无法治，但可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林可以使血不黏稠，不得心肌梗死。但后果是眼底出血，现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿司匹林，欧洲已经开始吃黑木耳了。
专家观点：
黑木耳对调节血脂、降低血黏度有一定好处，常吃对预防心血管疾病有帮助，而且其矿物质含量也丰富。但是阿司匹林是预防心血管疾病中的基本药物，不能用黑木耳替代。而且是否眼底出血和每个人的体质、剂量以及其他用药有关，需要咨询专业医生的观点。
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食疗排毒是适合绝大部分人的排毒方法，而且效果显著，不少食物的排毒效果非常显著，下面我们来一一介绍，哪些食物适合排毒食用：
1.蜂蜜
味道甘甜，适合滋补强身，是排毒养颜的佳品，而且蜂蜜的糖分容易被人体吸收，营养成分高。功效：止咳润肺，润肠通便，排毒养颜，健脾养胃，增强抵抗力。
2.胡萝卜
味道清甜脆口，活血排毒，健脾开胃的解毒食物。功效：加快人体内汞离子排出体内。适用于重金属中毒或长期使用化妆品导致的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤疾病患者。
3.海带
味道咸，有化痰消炎的功效，排毒通便的优良排毒食物。功效：海带中富含碘元素，被人体吸收之后能促进有害物质排出体外，另外人体的病变物和炎症渗出物均能被碘元素影响排出。海带还有吸收血管中的胆固醇的功效。适用于患甲状腺肿大或因为缺少碘元素导致的病症，另外，对高血压、动脉硬化，药物中毒均有一定疗效。
4.木耳
木耳有排毒解毒，消毒杀菌，清理肠胃等功效。功效：木耳有一种独有植物胶质，有很强的吸附力，食用后在人体消化系统内将各种灰尘、杂质、毒素吸附起来，然后排出体外。对于经常在工地工作的工人和教师非常有益，应该多食用木耳。
5.黄瓜
味道甘甜爽口，有显著的清热解毒、止咳润肺的功效的排毒食物。功效：黄瓜中含有的黄瓜酸，能加快人体的新陈代谢，促进毒素排出体外。富含维生素C，有美白护肤的功效，抑制人体黑色素的形成。黄瓜还有治疗炎症的功效，适合所有人群，尤其是夏天天气炎热的时候还能止渴。
6.绿豆
绿豆是清热解毒降火的必备食物。功效：帮助人体排毒，促进新陈代谢。上火的人很适合喝绿豆糖水解毒降火。绿豆还有降低体内胆固醇、抗过敏的功效，适当加入一些冰糖或蜂蜜效果更佳。
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由于生活节奏的加快，压力的增加，以及不良的生活习惯，随之而来的就是身体出先的透支。现在有许多女性都被便秘困扰，一般是身体内的毒素堆积过多导致的，清肠排毒已经成为都市女性的热门话题。小编介绍7个偏方帮助清理体内垃圾，会有意想不到的好处哦。
便秘，不仅会影响身体健康，还会导致小腹突出，不想再当小“腹”婆，那就要腹部减肥开始了!推荐的9个消除便秘的小偏方，助你轻松排毒瘦小腹。
1、早上空腹喝水法
首先先了解便秘的原因之一就是饮水量不足，肠道内食物残渣水分不断被吸收，因而导致大肠蠕动变慢。一起床补充水分确实有消除便秘的效果，因为夜间肠胃都处于休息状态，早上未进食前喝水，肠胃运作会比平常快速，让水分立即输送到大肠，增加粪便的含水量，柔软的粪便也更好排出，建议早上空腹时喝两杯的温开水，一杯约240cc。
2、早上空腹先吃一颗苹果
苹果中含有丰富的果胶，水果中因为有果胶才有硬度，果胶会吸收水分而凝胶，对于柔软粪便也有很棒的效果。
3、喝优酪乳
冰凉的饮料对肠胃比较敏感的人就较刺激，所以有些人喝下后就会拉肚子，优酪乳中的益生菌才是帮助消化的主因，益生菌在肠道中会让其中的纤维素发酵，生成的有机酸就会促进肠道蠕动，但是饮用市面优酪乳的缺点是，含糖量太高喝太多容易发胖。每天一杯就能让身体吸收到足够的益生菌，如果可以自己DIY制作优酪乳更好，能够控制含糖量，或者选择以大豆发酵的优酪乳，糖分也比较少。
4、将玫瑰花和蜜枣干加开水泡开当水喝
蜜枣含有丰富的果胶，有很优的软便效果，而玫瑰也有软便的效果，加上补充身体水分，所以这样喝是有效的!但需要注意玫瑰有活血去污的效果，孕妇不宜饮用，此外，这个方式偶一为之可以，长期使用会让肠道麻痹反而无效了。
5、喝蜂蜜水帮助排便
蜂蜜中含有丰富的果糖，果糖本身就有很好的通便效果，一天只要摄取50克的果糖就有效了，加上喝下了足够的水分，人体一天总共需要1，000cc的水，就可以软便让其不干燥，这个配方是以50cc的蜂蜜搭950cc的水调配而成。
6、在米饭中加入糙米、全麦等粗谷类
全谷类食物含有丰富的膳食纤维，这种非水溶性的纤维质本身就有刺激消化道运动的效果，而且它无法被消化酵素所分解，会在肠道中发挥扫把的功效，增加粪便的体积将大肠曲折处的宿便刮除下来排出。
7、按摩肚子
基本上按摩腹部是有效的，可以促进肠道的运动，不过可不是随便按就好，营养师表示必须顺着肠道蠕动的方向，以顺时针的方向画圈按摩每次10圈，并且加强在肚脐左下角、右上角与左下角这3个点，因为这3个地方是大肠弯曲的位置，每天睡觉前按压个10下帮肠道作运动。
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你是不是经常有痤疮、便秘、头痛……如果是这样，可得小心了，这些都是体内毒素积聚的信号。下面整理出23条方法，想做个健康美人，快来学学吧!
1. 胆固醇过高，没有及时排出体外，容易沉积在血管壁上，使血管变窄，导致高血压和动脉硬化等疾病。能降低胆固醇的食物有：洋葱，木耳，香菇。
2. 宿便是人体肠道毒素根源，会重新侵入身体，降低人体免疫力，甚至长期便秘的女性经常会长痘痘。有道是“一日不排便，胜抽三包烟”。含粗纤维的食品能促进肠蠕动，消除宿便，例如：全麦，燕麦，玉米，芹菜。
3. 皮肤也是重要人体重要的排毒器官。比如我们感冒时，大人们常常讲，多喝水，捂在被子里多出出汗。多运动，多出汗就可以让毒素快点排出去。
4. 运动过量或疲劳过度时，你会觉得腰酸腿痛，浑身乏力，这是由于长时间运动或劳动在体内产生的乳酸堆积造成的结果。运动后多做按摩，伸展运动，促进血液循环，可以防止乳酸堆积，缓解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可以缓解酸痛。
5. 水是最好的排毒载体，可以稀释毒素，并且随着体液循环，把毒素带走。每天一定要喝8杯水。而且最好早上起来就喝一杯水。
6. 即使是我们喜爱的食品中，往往也含有造成体内“毒素”的物质。许多美味食品，为了更漂亮，或更长的保存期，或更独特的味道，通常会添加一些人造色素，香精，防腐剂等等。这些对于我们的嘴是享受，对于身体则是“毒素”。所以，最重要的排毒措施之一是预防。所以，平时要尽量选择天然健康的食品。
7. 淋巴系统是人体是人体重要的排毒的循环系统，充当毒素回收站的角色。全身各处流动的淋巴液将体内的毒素回收到淋巴结，毒素在这里被过滤，分解成无毒的物质，然后从淋巴过滤到血液，送往皮肤，肺脏，肝脏，肾脏等被排出体外。进行按摩，促进淋巴循环对于排毒极其有益。
8. 肺是最容易积存毒素的器官之一。因为人每天的呼吸会将约1000升空气送入肺中，空气中漂浮的许多细菌病毒，粉尘等有害物质也随之进入肺脏。当然，肺也能通过呼气排出体内代谢的废气CO2和其它有害入侵者。所以处于粉尘多空气污染严重的地方，一定要有防护措施。另外在清新的地方经常练习深呼吸。或主动咳嗽几声帮助肺脏排毒。
9. 肝脏是人体最大的解毒器官，它依靠解毒酶对食物进行加工处理，将食物转换成对身体有用的物质。但食物中的毒素也可能留存下来。瑜伽是顶级的排毒运动，通过把压力施加到肝脏等器官上，加快其血液循环，促进排毒。
10. 眼睛对于女人，尤其是爱哭的女人，眼睛的排毒作用被发挥得淋漓尽致。医学专家证实，流出的眼泪却是含有大量对健康不利的有害物质。很少流泪的人不妨每月借助感人的连续剧或切洋葱来让你的泪腺运动一次。
11. 肾脏是人体最重要的排毒器官之一。不仅能过滤血液中的毒素，通过尿液排出体外。还负担保持人体水份和钾钠平衡的作用，控制着和排毒相关的体液循环。充分饮水可以稀释毒素，促进肾脏新陈代谢。每天清晨空腹喝杯温水。
12. 夏天我们常喝绿豆汤，可以清热解毒。其实绿豆可以“解百毒”例如重金属中毒，药物中毒，食物中毒等等。能加速有毒物质在体内的代谢转化，促进体内毒物排出。
13. 猪血可以减少粉尘，有害金属微粒入侵机体。血的血浆蛋白被胃酸分解后，能产生一种解毒清肠的成份。能与粉尘，有害金属微粒发生化学反应，然后排出体外。
14. 黑木耳含有一种特殊的植物胶质，具有较强的吸附力，能吸附停留在人体消化道和呼吸道的灰尘和杂质，使其排出体外。是长期从事教师，纺织，建筑等工作的人，经常处于有灰尘环境的人们还有经常吸烟的人不可缺少的食物。
15. 大蒜，很多人都不喜欢它的味道，虽然知道它对健康有益。大蒜中的大蒜油是一种广谱抗菌素。而且大蒜还能激发人体的免疫细胞的吞噬体内垃圾作用。是一个不起眼的排毒明星。
16. 南瓜有丰富的果胶，果胶进入人体后，可以中和多余的胆固醇粘在一起，排出体外。菠萝有解酒毒的作用，能缓解酒后口干，头目昏沉。
17. 冬瓜低钠，有明显的利尿作用，能促进体内毒素通过尿液排出。
18. 汞是一种有毒的重金属，在体内沉积，不易排出。但胡萝卜能有效降低血液中的汞的含量，排出体内重金属毒素。
19. 芹菜含有大量的纤维素，能促进肠胃蠕动，促进大便排出毒素。而且还可以降低胆固醇，有明显的降压降脂的作用。
运动过量或疲劳过度时，你会觉得腰酸腿痛，浑身乏力，这是由于长时间运动或劳动在体内产生的乳酸堆积造成的结果。运动后多做按摩，伸展运动，促进血液循环，可以防止乳酸堆积，缓解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可以缓解酸痛。
21. 红葡萄酒有舒筋活血的作用，可以促进血液循环，起到活氧的作用。
22. 坚持有氧运动能增强心肺功能，促进周身血液循环，增强氧气输送和排出毒素的作用。
23. 瑜伽中的腹式呼吸，是一种深度呼吸，可以让机体更有效的吸入氧气和更彻底的排出废气。是一种简单易行的排毒活氧方式，还可以放松精神。腹式呼吸，均匀的慢慢的深深吸气，吸气时，腹部鼓起。然后从嘴吐气，均匀的慢慢的吐气，吐气时，腹部收缩，吐尽腹中浊气。
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我们的身体在被‘设计’之初，就拥有了自主扫除体内垃圾的功能。只不过，这需要我们按照正确的方法去激发它。
1.多吃绿色食物助排便。
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
水果中同样含有丰富的膳食纤维，且维生素含量更高，因此，多吃水果会有类似的好处。比如，可用将香蕉、桃、梨、芒果、蓝莓等混合榨汁食用。
2.少吃高能食物促代谢。
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。
可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。比如，用芹菜拌鹰嘴豆、菠菜拌花生来代替奶酪等。不妨先尝试两个星期，看看你的身体到底会出现什么变化。
3.优化食物组合，平衡吸收和代谢。
身体能量的获得80%来自我们的日常饮食;同时，我们需要靠排出垃圾保持身体的平衡。把容易吸收与容易排出的食物进行组合，最利于身体保持良好的工作状态。
人们常常采用的组合，如肉和土豆、鸡蛋加培根、鸡肉配米饭会加重身体负担，不值得推荐;以蔬菜为主，搭配蛋白质或纯谷物才是更好的选择。水果则建议空腹吃，特别是不要在刚吃完甜点后吃。
4.只吃八分饱有利消化。
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。
此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
5.多喝温柠檬水利排尿。
人体60%~70%由水构成，水还可以帮助搬运体内的垃圾，其重要性不言而喻。每人每天应保证6~8杯水。对大部分健康人来说，判断你喝水够不够的标准之一就是：如果你每天小便的次数不足10次，那就再加点吧。
此外，在水中加入半片柠檬或柠檬果汁，趁热喝，有利于消化系统和淋巴系统的正常工作，进而起到促进清除体内垃圾的作用。同时，柠檬水还可以帮助肝脏排毒，平衡内分泌。
6.洗澡多用盐浴。
清除体内垃圾最简单、便宜的方法之一是来个盐浴。在30℃左右的热水中，加入2杯浴盐;如果有条件的话，还可以再加几滴精油。调暗灯光，放点舒缓的音乐，在里面水中享受20分钟的泡浴。温热的水可以打开你的毛孔，使毛细血管扩张;浴盐则有助于带走身体毒素。但专家提醒，有高血压、心脏病或年老体弱的人，不适宜使用此方法。
专家表示，热水泡脚也有类似的好处。他认为，脚是人体的第二心脏，热水泡脚能够使气血运行通畅，增加足部的血液流速和流量，增强新陈代谢。水温以40℃左右，温暖舒适为宜;时间控制在20~30分钟。特别是在夏天，这种方法的排汗排毒效果更好。
7.锻炼并保证出汗量。
定期锻炼可以使我们的身体康复能力加快8倍，且有助于保持心理健康。一定强度的锻炼可以促进排汗，而汗液可以帮助带走体内多余的垃圾。锻炼应保证持续性，每周最好5次。
运动项目的选择应按人群有所区别，45岁以下者既可以进行较剧烈的无氧运动，也可以参加缓慢一些的有氧运动;45岁以上的人，特别是老年人，则应以有氧运动为主，如散步、慢跑、游泳等。
8.远离过敏原保护身体机能。
过敏可能带来的危害很多，头疼、湿疹、关节和肌肉疼痛、哮喘、腹泻，以及情绪失控、易怒、抑郁等。同时，它还可能破坏身体的自我清理机能。
【推荐排毒食物】
1.红豆
可增加胃肠蠕动，减少便秘，增进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效增进排毒。
2.绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有益于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，免得有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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由于生理期的存在以及本身的体质问题，女性往往更为容易血虚。而血虚对女性的影响却十分大，不仅会导致脸色差，还会导致头晕、头痛、易倦等。简单来说，就是身子弱。红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。
1、大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
2、红枣菊花粥做法
材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，
用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、薏米红枣粥做法
用料：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。
制法：
1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
功效：暖脾胃，补中益气。
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台湾癌症基金会营养师赖怡君指出，良好的饮食习惯，不仅能帮助食物消化、吸收，还能帮助人体提高免疫力，减少感染流行性疾病的风险。
1.每天至少吃一碗五谷杂粮
五谷饭、杂粮面包、全麦制品，因其未经精加工，食物中富含B族维生素和矿物质。B族维生素包含B1、B2、叶酸(B3)、泛酸(B5)、B6，它们参与体内的能量代谢，还可调节人体免疫系统。
2.摄取优质蛋白质
蛋白质是建造、修补体内细胞、组织的主要成分，免疫系统也需要靠蛋白质才能正常运转。每人每天应摄取3~8份优质蛋白质。优质动物性蛋白质有瘦肉、鸡肉、海鲜、低脂奶类、鸡蛋;植物性蛋白质可从豆类、坚果类食物中获取。
3.脂肪摄取不过量
摄取太多脂肪，如煎炸食物，会抑制免疫功能。
4.吃多种颜色的蔬果
每天至少吃3～5份蔬菜和2～4份水果，搭配组合多种颜色的蔬果，摄取不同的营养成分，能提升抗氧化能力。搭配方式建议每天1份绿色蔬菜，配上1份红色、橘色或黄色蔬果，因为红色、橘色、黄色系的蔬果富含胡萝卜素，会在体内转换为维生素A，可保护眼睛、口腔黏膜、胃肠道，有助于增强防御细菌、病毒的能力。
5.适量摄取菇类
菇类含有多糖体成分，研究证实其具有调节、提升免疫能力的作用。
6.适量喝些酸奶
每天喝420克左右的酸奶，可调节肠道菌群(好菌多于坏菌)，改善胃肠道健康，并可抑制坏菌分泌致癌物。
7.少吃甜食
经常食用甜食，会令血糖不稳定，不仅容易发胖，还会影响免疫细胞的活力。
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女人都想拥有S型身材，对于自己的扁平胸部总是不满意，在局部塑形中，完美身材一直是女人的话题，如何拥有完美身材?花生+大枣帮你激增胸部!快来看看啦。
1.红枣花生炖猪蹄
材料：猪蹄 1对、红枣15枚、带膜花生仁4两、盐2小匙
做法：
1.猪蹄洗净，汆烫捞起。
2.红枣、花生洗净与猪蹄一道下锅，加6碗水煮沸后，转小火慢炖至猪蹄熟烂、花生软透，加盐调味即成。
注意重点：提供促进乳房发育所需养分脂肪、蛋白质，动物脂肪中所含的类固醇是形成性荷尔蒙不可缺少的物质，对胸部和皮肤都好。这道菜肴中有丰富的动、植物蛋白质、脂肪和维他命 B群，可促进乳腺发育。
2. 黑豆花生红枣丰胸汤
材料：黑豆、花生、红枣各半斤，冰糖适量，水适量。
做法：用盐水将黑豆和花生泡一晚，隔日用清水洗干净。将所有材料放入锅里加水煮熟。然后放入冰箱早晚吃一碗。这个汤一定要早晚喝，而且要喝冰冻的。
3. 黄芪红枣花生粥
材料：花生100克，红枣100克，黄芪20克。
做法：将所有材料熬煮成粥，在经期后连续吃7天。
据说黄芪花生粥是宫廷太医为慈禧太后秘制的。黄芪行气活血，花生含有丰富的蛋白质和油脂，红枣补血，三者结合不仅能让胸围挺拔，连气血都会运行顺畅。现代医学认为，花生富含维生素E和脂肪，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。
4.花生黑芝麻
材料：花生、黑芝麻、炼乳、色拉油。
做法：将花生和黑芝麻炒香。锅里加入适当的炼乳和花生黑芝麻搅拌均匀即可食用。
吃花生丰胸主要是利用花生含有丰富的维生素E。黑芝麻也含有大量维生素E，因此丰胸效果也非常不过。
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上班族久坐办公室，缺乏运动，血液循环和新陈代谢变差，容易造成水分滞留臀部和下半身，形成水肿型肥胖，而除了运动之外，不少人尝试饮食消水肿，其中有些人是绿豆爱好者，有些人则是非红豆不可，究竟这样小小颗粒的彩色豆子，哪颗消水肿最出“色”?
【红豆荷叶汤】
材料：红豆30克、荷叶2钱、车前子3钱、适量水分。
作法：将所有药材洗净，加水煮成500c.c.汤品即可。
说明：此汤可促进下肢血液循环和新陈代谢，改善下半身水肿的肥胖现象。此汤建议每天喝1次，且白天的阳气旺，早上喝更能提高代谢的速度、消除或预防水肿。若是遇到寒冷的天气，还可酌加黑豆一起煮。
彩豆养生法四季这样吃
除此之外，中医师陈玫妃也分别提供红豆、绿豆和黑豆的保健食谱，搭配特定季节食用，除了可帮助利水、消水肿，更重要的是还能促进身体机能的正常运作，达到养生的功效。
【四季养生：红豆地瓜汤】
材料：红豆50克、生姜3片、红糖5至10克、适量地瓜和水分。
说明：红豆可补血、利水，生姜温经散寒、红糖活血，地瓜纤维质高，加水煮成500c.c.汤品，是一年四季都合适的减重养生汤品;若遇到天气较冷的春天或冬天，抑或天生体质怕冷，还可少量添加肉桂粉，帮助补肾、温暖身体。
【夏秋养生：绿豆综合汤】
材料：绿豆20克、薏仁10克、白木耳2钱、百合2钱、少量冰糖、适量水分。
说明：绿豆和薏仁都是健脾利水的食材，白木耳和百合可润肺，加水煮成500c.c.汤品，特别适合夏天消暑和秋天缓解呼吸道不适。
【冬天养生：黑豆黑枣汤】
材料：黑豆20克、黑枣5颗、适量水分。
说明：黑豆和黑枣都有健脾的作用，且黑枣含有天然甜味，烹煮时不需加糖就有甜味，适合做为冬天补肾的汤品。而老年人普遍有肾气虚、怕冷的症状，可适度加入1钱桂枝、1钱艾叶，帮助驱寒;还能酌加枸杞保健眼睛和视力。
红豆、绿豆、黑豆那个最利水减重?
中医师陈玫妃表示，常见可帮助消除水肿的“豆子”，有红豆、绿豆和黑豆等3种色豆，中医理论认为其特性和利水作用各不同，食用时应参考个人体质和季节做不同的应用。
红豆性味甘酸平，可入心经和小肠经，具有利水、除湿、消肿、补血等功效，适合血虚、气色差、常头痛的人使用。绿豆味甘性寒，可调理心经和胃经，具有清热解毒、消暑和利水的作用，临床常被用于治疗火气大、心火旺盛、口干舌燥、皮肤痒、长痘痘、虚热、虚火大等症状。
而黑豆味甘性平，入脾、胃经，具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴的作用，临床可用于治疗或缓解肾气不足所引起的水肿、腰酸、眼睛酸涩、频尿、尿少等症状，也是老年人滋养肾气的常备食材。
以上三种色豆，具有补血功能的红豆最适合一年四季食用，而具有清热解毒功能的绿豆较适合在夏天吃，至于黑豆则可配合季节养生的观念，在注重养肾的冬季食用。
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